biscuiterie navettes José Orsoni
Biscuiterie José Orsoni, fabrication artisanale de biscuits secs, spécialités de Marseille et de Corse : navettes, canistrelli...
navettes marseillaises
  
NAVETTES MARSEILLAISES
grande navette marseillaise : biscuit sans levure délicatement parfumé à la fleur d'oranger, entièrement façonné à la main en forme de barque rappelant la "nave" qui ramena les Saintes sur nos côtes méditerranéennes.
Les navettes se dégustent traditionnellement à la Chandeleur (fête des Chandelles - fête de la présentation de Jésus au temple de purification de la Vierge)
Elles évoquent pour les provençaux la barque miraculée "la Nave" qui aurait ramené sur nos côtes Marie-Madeleine, Marie-Salomée, Marthe et Lazare depuis le Terre Sainte.
Entièrement façonnées à la main pour leur donner la forme de la barque, c'est l'un des rares biscuits confectionné sans levure, qui se conserve et se savoure tout au long de l'année avec son délicat parfum de fleur d'oranger.
Il suffit de les réchauffer légèrement pour qu'elles retrouvent leur souplesse des premiers jours.
  sachet de navettes de marseille
navettes en boîte cristal   
produit : navette marseillaise
présentation : vrac, sachet ou boîte.
date limite de consommation : longue durée, fiche produit sur demande
Tous nos produits sont fabriqués artisanalement, exempts de substances OGM, à base de farine, sucre, beurre végétal, oeufs coquilles du Luberon, grain d'anis, citron pressé, orange pressée, chocolat (pépite de chocolat noir), amandes entières, huile d'olive, fleur d'oranger, miel, arômes, etc.
   
  accueil  
  canistrelli  
  palets  
  croquants  
  macarons  
  salés  
      macaron biscuiterie josé orsoni      
BISCUITERIE JOSE ORSONI
7 boulevard Botinelly
13004 Marseille - France
      
tel : 04 91 34 87 03
fax : 04 91 34 75 97
       contact@biscuiterie-orsoni.com       plan d'accès à la biscuiterie